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11/1(土) 2(日) の2日間、照葉積水ハウスアリーナ・福岡市総合体育館（東区香椎照葉） にて、
福マルシェ＠アイランドシティを開催します！

今回は、アイランドシティ20周年特別開催！
「食・緑・アート」を楽しむカルチャーウィークエンドをお届けします！

照葉会場過去最多となる「農産物・グルメ・スイーツ」の食のお楽しみはもちろん、
緑を楽しむ「グリーンマーケット」や、
子ども向けワークショップの「遊べるコンテンツ」など、
子どもから大人まで楽しめるスペシャル企画が満載！（ 詳細は記事下部にて ）

会場には、こんなお楽しみが・・！

• 今が旬！九州のこだわり生産者さんたちが勢揃い！
  「肉厚プリプリ原木椎茸」「量り売りのミニトマト」など、フレッシュな旬の野菜や生花を生産者さんが直接お届け！「環境にやさしい栽培」のこだわりの生産者が揃います！
• できたてフード＆ドリンクを芝生で楽しむ週末ピクニック！
  「熊本県産フレッシュトマトのパスタ」「糸島野菜たっぷりグリーンカレー」など、大人も子どもも楽しめるできたてのお食事を多数ご用意！レジャーシートを広げて、週末ピクニックを！
• おやつタイムを楽しむ！素材にこだわったスイーツも充実！　
  「完熟あまおうソフトクリーム」「極上とろりプリン」など、心おどるスイーツも充実！身体も心もよころぶ、とっておきのスイーツを会場でもご自宅でも楽しめます！

他にも、先着でレジャーシートプレゼントを実施！
緑いっぱいの芝生が広がる会場に、レジャーシートをしいてゆっくりランチはいかがですか。

この週末限定のコンテンツが一堂に集結する、スペシャルな2日間！
ご家族で、友人と、お一人でも！秋晴れの下で、とっておきの週末を楽しみましょう＾＾

それでは、今回の出店者さんのご紹介です！Let’s Eat Local!!!

農産物 / Farm products

柿と葡萄　柿之屋（11/1.2）　

農薬や化学肥料を極力使用せずに育てるため、わずかな量しか収穫できない幻の柿！その甘さにびっくりする程の美味しさです。

まちなが家族農園（11/1）　初出店!!

できる限り自然に近い方法で家族で一つひとつ丁寧に育てた、太良みかんをお届け！

SpaceFarm（11/1）

大分県中津市で、自社農園の野菜を飼料に育てた放し飼い卵！

飯田開発農場（11/1）　

大分九重町のおいしい空気を吸って育った高原野菜たち！自家製の有機堆肥や筑後川源流域の湧き水をふんだんに使用！

小倉ハーブ工房（11/1）　

農薬不使用のフレッシュハーブをお届け！香り高い摘み立ての料理用ハーブです！

中村農園（11/1）　

子供たちが生でも食べれるをモットーに、手作りぼかし肥料で土づくりにこだわり、夫婦二人で野菜と米を栽培！

＜自然栽培＞ ひとみ商店（11/1）　

須恵町で農薬・肥料を一切使用せず野菜を栽培。野菜自身が持つ力×太陽や土などの自然が持つ力×生産者の愛情を味わって！

オルト久山（11/1）　

父息子の２人で育てる久山産のこだわり野菜！焼き立ての釜焼きピザも同時出店！

金さんファーム（11/2）　

自然豊かな遠賀川源流近くの山間で、美味しい水と発酵飼料で育った平飼いの有精卵！

NewSenseFlower吉村（11/2）

糸島産のカワイイお花を採れたてでお届け！人気のお花は早い者勝ちです！

YABAKEI SHIITAKE HAMLET（11/2）

大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培。原木栽培ならではの力強いワイルドな味わいをお届け！

Tomato Farm 西農園（11/2）

珍しい品種のトマトを約10種類ほど栽培。可愛いトマトを【量り売り】で販売！

IN THE FARM（11/2）

志賀島のミネラル豊富な地下水を使い、無農薬で栽培。少量多品目で旬の野菜を提供します！

加工品 / Processed

todoke!（11/1.2）

福マルシェ出店中村農園さんの農薬不使用野菜をふんだんに使用した、彩りおかずが楽しめるお弁当をお届け！

ひょうたん島（11/1.2）

種子島の自家農園で育てた安納芋を皮ごと使った、スイートポテトや焼き芋など！

九州良果（11/1.2）

九州産果実で作った無添加ドライフルーツやフルーツティーをご用意！

五島列島漁師手づくり網元・清兵衛（11/1.2）

長崎県上五島で、漁師が自ら獲った魚の干物をお届け！鮮度と無添加にこだわっています！

Satoぱん工房（11/1.2）

国産小麦粉使用・具材も手作りにこだわり、自家製の無農薬野菜を使ったパン！

GOOD PURIN FACTORY（11/1）

全国で唯一認可を取得したジャージー牛の特別牛乳など、厳選した福岡産の素材で子どもと安心して食べられる２層仕立てのプリン！

おたからきのこ（11/1）

対馬の森のどんぐりの木で、農薬を使わず自然に任せて栽培された肉厚で風味豊かなしいたけをお届け！

いとしまジャム（11/1）

農薬不使用・糸島野菜のジャム！素材の美味しさが楽しめます！

自家製酵母スコーン屋　たねのおやつ（11/1）

農薬・化学肥料不使用の福岡県産小麦と、季節の恵みやオーガニック食材などこだわりの素材でつくる唯一無二の発酵菓子！

ABURAYAMA CHEESE STAND（11/2）

福岡県内の生乳を使用し、自社工房にて手作りされた添加物不使用の出来たてチーズ！

pasticceria CINO（11/2）

福岡・九州産の食材で作るイタリア菓子に、那珂川の旬野菜を使ったフォカッチャなど！

エコライフ福岡（11/2）

無添加ぬか漬けパウダーでセルフぬか漬けデビュー！野菜を楽しめます！

micca（11/2）

九州産の小麦粉や地元の果物など、地産地消と身体に優しい材料で作られた、スコーンや焼き菓子！

タイガープリン（11/2）

宗像でこだわり抜いて作った九州素材の無添加プリンと、米粉のフィナンシェをお届け！

辻養蜂場（11/2）

自然豊かな嘉麻・飯塚市の野山で採蜜・生産した100%ピュアな天然はちみつです！

ノノズマフィン（11/2）

卵・乳製品・白砂糖・動物性不使用でカラダに優しいマフィンとラスクです！！

梅干しの矢野農園（11/2）

自家農園で栽培した梅と赤紫蘇を使って、梅と赤紫蘇と塩だけで漬け込んだこだわりの梅干し！

飲食 / Food＆Drink

イシダファーム（11/1.2）

完熟イチゴ２０粒分も使用したソフトクリーム！イチゴ農家にしかできない味を追求！

和牛農家直送 @ TABLE（11/1.2）

柳川で家族で営む循環型の農場！A5ランク豊作和牛と減農薬のお米を使用した和牛カルビボウル！

ケータリング・ケータロ（11/1.2）

豊富な糸島の野菜をつかった、大人気のグリーンカレーをご提供！

本格炭火焼鳥 炭家108（11/1.2）

福マルシェ出店農園さんの旬な野菜で作る野菜巻き串を、その場で炭火焼きにてご提供！

あびる珈琲（11/1.2）

煎りたてのオーガニック珈琲＆こだわりのスパイスカレーは相性抜群！

tracks（11/1.2）

糸島を拠点に自らが狩猟したジビエを串焼きにしてご提供！ジビエ初心者の方にもおススメです！

TOBIKATAYA（11/1.2）

九州産の厳選素材でつくったソーセージに、ホットドッグをご用意します！もちろん無添加/低添加でお届けです。

FUKUOKA CRAFT BREWING（11/1.2）

福岡県岡垣町の水で醸造を行う、こだわりのクラフトビール！

KOYASU FARM（11/1.2）

糟屋郡のヤギミルクソフトクリームとアイスクリームは子どもたちにも大人気！

gozzoイタリアンフードトラック（11/1.2）

熊本県産の季節食材で作る、イタリアン料理のフードトラック！ローストビーフやアクアパッツァをお届け！

くじゅう高原地ビール（11/1.2）

久住連山の天然伏流水を使用した地ビール！阿蘇久住国立公園内でまろやかで香りのいいビールを作っています。

麻陽キッチンカー（11/1.2）

麻の実を使ったベジタコスやベジタコライスをお届け！無農薬米や地産地消野菜を使用し、無添加・化学調味料不使用という点もポイントです。

Lemon Lemon Lemon（11/1.2）

福岡県産レモンでつくったオリジナルレモネードやレモンサワー！

オルト久山（11/1）

自分たちの畑で作った野菜を使用した釜焼きピザ！その場で焼き立てを！

ペガサス珈琲（11/1）

焙煎したてのオーガニック珈琲！お買い物や食事のお供に、いかがですか？

YABAKEI SHIITAKE HAMLET（11/2）

大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培。力強いワイルドな味わいを椎茸焼きにしてお届け！

※紹介文中で記載している農薬や化学肥料についての表記は「栽培期間中」を指します。
※旬とは「走り〜盛り〜名残」までを指します。
※記載内容は予告なく変更する可能性もございます

特別出店！一流シェフが腕を振るうジビエブースが登場！

全国ジビエフェア in 福岡（11/1.2）

ジビエ料理が楽しめる飲食店を集めてフェア展開を行う「全国ジビエフェア」さんが特別出店！

現在日本では、シカやイノシシによる農作物被害が大きな問題となっています。
だからこそ、ジビエを食べることは【日本の農業・自然の未来をまもること】に繋がっているんです。

広大な自然を自由に駆け回り、自然の恵みを食べて育つジビエは、究極のオーガニックミート。
今回は、繊細で力強い鹿肉と、深い旨味を持つ猪肉を贅沢に使用し「特製ミートボール」をご提供！

7年連続ミシュラン1つ星獲得のジビエフランス料理店にて勤務経験を持つ、鎌田シェフがお届けします！
最高の状態に仕上げた「森からの恵み」を、この機会にぜひご堪能ください。

スペシャルコンテンツのご案内

緑を楽しむグリーンマーケット！

九州最大級のガーデンセンター「Fukuoka EFFECT」さんが特別出店！
観葉植物や花鉢など、暮らしを豊かにする植物アイテムが揃います。
会場には、イベントを彩る2日間限定のフラワーゲートも出現！

芝生の会場を楽しむレジャーシートプレゼント！

会場ではレジャーシートをプレゼントしています！
大きな芝生の広場でレジャーシートに座りながら、おいしいごはんやスイーツを食べたり。週末ピクニックを楽しみましょう！

遊べるコンテンツ！子ども向けお楽しみ企画！

「どこでもあそび場(移動式プレイパーク)」さんによる特別企画でお届けします！
つくってたのしむ「ワークショップ」に
「ブロック・積み木・絵本」などの自由あそびコーナーも！

詳細は・・Coming soon..！

アーティストによる人気の「生演奏」も！

イベントを盛り上げる音楽ライブを開催！
ボサノヴァやジャズの癒しの音楽に、吹奏楽の演奏も！
生演奏を聴きながらゆっくりとお食事をお楽しみください＾＾

▼演奏スケジュールはこちら！

• 11/1（土）
  10:00~12:30　Cozy Blue
• 11/2（日）
  10:00~11:00　Cozy Blue
  12:00~12:30 / 14:00~14:30　九州電力吹奏楽

ペットをお連れのお客様へ

ペット同伴でのご来場、歓迎です！
ペットとご来場の際は、下記のルールを守ってマルシェをお楽しみください。

• 飼い主さまと離れることがないよう、必ずご一緒の行動をお願いいたします。
• 排泄物等は、飼い主さまの責任において処理、ご対応ください。

福マルシェ@アイランドシティ（照葉）は 11/1(土)2(日) 開催！