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今月も「第3日曜日」に福マルシェを開催します！
12/17(日) 9:30-14:00、会場は鳥飼八幡宮 (中央区今川 ※唐人町駅から徒歩7分) です！

今回は冬本番！朝採れ冬野菜に、ホリデーシーズンを彩るチーズやスイーツなど！
旬を楽しむ冬のマルシェをお届けします！

会場のあったかフードでホリデー気分を味わうのはもちろん、
クリスマスや年越しに向けて、
ご自宅で楽しむ食材やお花を購入されるのもオススメです！

会場には、こんなお楽しみが・・！

• 朝採れの冬野菜が盛りだくさん！
  コトコト煮込んで味わいたい「カブ・大根・白菜」など冬料理の定番はもちろん「乾椎茸・かつお菜」などお正月にぴったりな食材も！マルシェで年越し準備はいかがですか＾＾
• あったかX’masメニューが登場！
  「和牛ステーキボウル」「自家野菜の窯焼きピザ」「ホットワイン」など、X’masにぴったりな身体を温めてくれるメニューが大集合！
• ホリデーシーズンを彩るチーズやスイーツなど！
  大人気「無添加よもぎ餅」は数量限定で苺バージョンが登場！「チョコテリーヌタルト」など心躍るスイーツほか、イタリア人オーナーが作る「本場イタリアチーズ」もお見逃しなく！

2023年ラストの福マルシェ！
今月もご一緒に、ファミリーやご友人と旬の味を楽しみましょう！

それでは、今回の出店者さんのご紹介です！Let’s Eat Local!!!

農産物 / Farm products

柿と葡萄 柿之屋　今季初!!

農薬や化学肥料を極力使用せずに育てるため、わずかな量しか収穫できない幻の柿！その甘さにびっくりする程の美味しさです。

飯田開発農場

大分九重町のおいしい空気を吸って育った高原野菜たち！自家製の有機堆肥や筑後川源流域の湧き水をふんだんに使用！

New Sense Flower 吉村

糸島産のカワイイお花を採れたてでお届け！人気のお花は早い者勝ちです！

TomatoFarm 西農園

珍しい品種のトマトを約10種類ほど栽培。可愛いトマトを【量り売り】で販売！

中村農園

子供たちが生でも食べられるをモットーに、夫婦二人で土づくりにこだわった、無農薬・減農薬の野菜と米を栽培！

A.A.Zanin

糸島産！イタリア人がつくるイタリアン野菜は見た目もカワイイ野菜ばかり！

IN THE FARM

志賀島のミネラル豊富な地下水を使い、無農薬で栽培。少量多品目で旬の野菜を提供します！

山田畜産総合ファーム

長崎県諫早市で営む循環型の農業！朝どれの無農薬野菜や、バジルペーストなど！

オルト久山

父息子の２人で育てる久山産のこだわり野菜！焼き立ての釜焼きピザも同時出店！

HOKUSOGI FARM

大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培。原木栽培ならではの力強いワイルドな味わいをお届け！

加工品 / Processed

もち工房 よもぎ庵

明治より伝わる、天然よもぎを使った “無添加” のお餅です！モッチモチ食感！

チーズ工房Cacio

イタリア人のオーナーが、嘉麻市の生乳を100％使用して作る本場のイタリアチーズ！

辻養蜂場

自然豊かな嘉麻・飯塚市の野山で採蜜・生産した無添加はちみつです！

Fusto

無農薬栽培を中心に九州各地の生産者から仕入れた季節野菜と、オーガニック認証のイタリア食材で作る、イタリア惣菜！

ノノズマフィン

卵・乳製品・白砂糖・動物性不使用でカラダに優しいマフィンとラスクです！！

米一粒ノチカラ

佐賀のお米と、有明海苔を使ったおにぎり！具材も地産地消にこだわり、梅、海苔、佃煮などいろんな種類をご用意！

エコライフ福岡

無添加ぬか漬けパウダーでセルフぬか漬けデビュー！野菜を楽しめます！

いとしまジャム

無農薬・糸島野菜のジャムは素材の美味しさが楽しめます！

飲食 / Food＆Drink

HOKUSOGI FARM

大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培。力強いワイルドな味わいを椎茸焼きにしてお届け！

TOBIKATAYA

八女産の上陽豚でつくったソーセージに、ホットドッグをご用意します！もちろん無添加/低添加でお届けです。

ケータリング・ケータロ

豊富な糸島の野菜をつかったグリーンカレー！目印は緑色のキッチンカー！

tracks

糸島を拠点に自らが狩猟したジビエを串焼きにしてご提供！柔らかく臭みもないので、ジビエ初心者の方にもおススメです！

本格炭火焼鳥 炭家108

福マルシェ出店農園さんの旬な野菜で作る野菜巻き串を、その場で炭火焼きにてご提供！

Folivora

福マルシェ出店農家さんの野菜がたっぷり入った「トマトソーススパゲッティ」「ヴィーガンスープスパゲッティ」が登場！

sööma

能古島のトマトや旬の魚介類を使ったメニュー他、能古島の季節の美味しさを詰め込んだお菓子などをお届けします！

オルト久山

自分たちの畑で作った野菜を使用した釜焼きピザ！その場で焼き立てを！

あびる珈琲

煎りたてのオーガニック珈琲＆こだわりのスパイスカレーは相性抜群！

@TABLE

柳川で家族で営む循環型の農場！A5ランク豊作和牛と減農薬のお米を使用した和牛カルビボウル！3種のナムルは糸島産！

Lemon Lemon Lemon

宮崎産レモンでつくったレモネード！ぽかぽかホットレモンも季節限定で登場！

※紹介文中で記載している農薬や化学肥料についての表記は「栽培期間中」を指します。
※記載内容は予告なく変更する可能性もございます

特別出店！南阿蘇村から地域ブースが登場！

阿蘇カルデラの南部に位置する、熊本県南阿蘇村。
冷涼な気候ときれいな水、草原に放牧された赤牛の堆肥を使い
世界農業遺産に認定された「循環型農業」に取り組まれています。

今回、地域ブースとして特別出店が決定しました！
南阿蘇村で農薬・化学肥料を使わず育てられた、特別な農産物・加工品・フードが登場します。

じっくり熟成した「黒にんにく」や、
国内自給率はわずか0.026％の希少なゴマの「すりゴマ」など！
その他、南阿蘇村産のさつまいもを使用したアツアツの「焼き芋」も登場予定！

南阿蘇村の魅力に触れる「地域ブース」をどうぞお楽しみに！

… and More!!

12月もアーティストによる生演奏が会場を盛り上げます！

今月はクリスマスソングを織り交ぜてお届け！
冬空の下であったかいフードやドリンクと生演奏を楽しむ、
特別なホリデーをお過ごしください＾＾

演奏スケジュールは・・こちら▼
9:45 ~ 10:55　Cozy Blue
11:25 ~ 12:10　aika
12:30 ~ 13:30　ザ・ガーデナーズ

捨てるから渡すへ！不用品回収の「PASSTO(パスト)」が登場！

ご自宅に眠っている洋服やおもちゃを回収し、リユース・リサイクルをして
次に必要とする人へ繋げる「PASSTO(パスト)」を設置します。

PASSTOを通して「捨てない社会をかなえる」街の未来を一緒に作っていきましょう！

【お受取りできるもの】

• 衣服 … メンズ、レディース、キッズすべて
• ファッション雑貨 … 財布、リュック、腕時計、ベルト、キャップ、アクセサリー
• ホビー用品 … ゲームソフト、ミニカー・プラレールなどのプラおもちゃ、フィギュア・ソフビ人形、ぬいぐるみ

【注意点】
※やぶれ、シミ、ダメージが過度にあるもの、濡れたものは回収できません。
※アクセサリー、ブロックなど細かく散らばるものは袋等に入れてお持ちください。
※一度回収したものは返却ができません。

今月もみんなでシェアバッグ！

お家に余っているエコバッグや紙袋はありませんか？
捨てるのはもったいないけれど、かといって使わない…
そんな余っている袋があったら、ぜひ！福マルシェへお持ちください！

福マルシェ当日、マイバッグを忘れてしまった方にシェアさせていただきます！
「必要ないものを必要としている人へ」そんな地域循環を一緒に生み出していきましょう＾＾

ペットをお連れのお客様へ

ペット同伴でのご来場、歓迎です！
ペットとご来場の際は、下記のルールを守ってマルシェをお楽しみください。

• 飼い主さまと離れることがないよう、必ずご一緒の行動をお願いいたします。
• 排泄物等は、飼い主さまの責任において処理、ご対応ください。

今月は 12/17(日) 開催！鳥飼八幡宮にて！